(10 февраля 2015) Книга «Азербайджанская кухня» стала лучшей кулинарной книгой Восточной Европы и «Лучшей кулинарной книгой гурмана» 2014 года, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Министерстве культуры и туризма Азербайджана.
Книга опубликована издательским домом Великобритании «Saqi Books» при поддержке директора Центра национальной кулинарии Азербайджана Таира Амирасланова.
В книге собраны рецепты более 100 вкусных блюд, которыми богата азербайджанская кухня.
Издание «Saqi Books» было основано в Лондоне в 1983 году, оно издает качественные книги, представляющие академический и другой интерес в Северной Африке и Ближнем Востоке.