(19 августа 2019) В Государственное управление историко-архитектурного заповедника «Ичеришехер» и Artishok Agency при поддержке Azeri Home Chef запускают серию ежемесячных мастер-классов по кулинарии в Государственном историко-этнографическом заповеднике «Гала» в Баку. Об этом рассказали в управлении заповедника.
Цель проекта — знакомство с кухнями различных народов, возвращение к жизни вкуснейших, хотя и забытых, блюд азербайджанской кухни. Мастер-классы будут проводить не только шеф-повара, но и любители кулинарии, а также гости столицы, передает АзерТАдж.
Первый мастер-класс будет организован совместно с гостями с Украины, которые научат всех желающих готовить вареники.